食事メニューのたて方
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中性脂肪を減らしたい場合は、毎日の食事の改善が重要になります。でも忙しい人にとってはなかなか面倒なものですよね。
でも、適正摂取カロリー内で作られた1日の献立例のパターンを知っておくと、参考になるはずです。
これは、1日の適正摂取カロリーを1800〜1900kcalとしたときの献立例です。
まずは、朝食。朝食は約500kcalで、タンパク質を摂るのに卵1個、野菜は2口を4種類、主食にはトースト1枚、もしくは、ご飯ならお茶碗に軽く1杯、飲み物は牛乳1杯とします。
パンにつけるマーガリンやドレッシングはあわせて大さじ半分くらいにしておきましょう。
続いてランチ。ランチは外食の方も多いと思いますが、800kcalが目安です。できれば、和風定食などカロリー控えめでバランスのいいものがおすすめです。
洋食を摂るなら、野菜をプラスするなど工夫するとよいでしょう。
夕食は500〜600kcalくらいで低めにしましょう。一汁三菜を目安に、動物性タンパク質を50g〜60g、野菜は大根、ごぼうなど根菜類もたくさん摂りましょう。目安は120〜150gです。
油に関しては、調理油、ドレッシングを1人大さじ1杯以内に抑えましょう。そのほか豆類や芋類をプラスするとさらにバランスがよくなります。
以上を目安にして、1日どれだけタンパク質量、炭水化物量、脂質量などが必要なのかを覚えておくと、中性脂肪脂肪対策の食事も考えやすいでしょう。
慣れるまではす濃い面倒くさいかもしれませんが、習慣づけておくと食生活がかなり改善できるはずです。ぜひトライしてみましょう。
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